Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Salvation συγκαταλέγεται στις ανώτερης ποιότητας ποικιλίες ελαιολάδου. Προέρχεται 100% από την ποικιλία Μυρτοελιά ή Μουρτολιά, μια σχετικά άγνωστη αρχαία ποικιλία της ελληνικής γης που φημίζεται για τη θρεπτική της αξία. Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου γίνεται κατά κανόνα σε πρώιμο στάδιο ώστε να διατηρεί υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες και αντιοξειδωτικά. Κατά τη συγκομιδή, στόχος μας είναι η ελαχιστοποίηση της ζημιάς του καρπού. Θέλοντας να κάνουμε γνωστό και να μοιραστούμε το κορυφαίας ποιότητας ελαιόλαδο του τόπου μας, προχωρήσαμε στην εμφιάλωσή του. Η διάθεση, η διανομή και οι εξαγωγές του ελαιολάδου μας γίνονται προς το παρόν από εμάς τους ίδιους. Στόχος μας είναι το Salvation να βρεθεί στο τραπέζι όλων όσων επιθυμούν να γευτούν ένα κορυφαίας ποιότητας ελαιόλαδο, που αποτελεί τη βάση της παγκοσμίως αναγνωρισμένης μεσογειακής διατροφής. Σ’ όποια γωνιά του κόσμου κι αν βρίσκονται.